video
Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus bulgaricus se yon bakteri enpòtan asid laktik, lajman ki itilize nan pwodiksyon an nan pwodwi letye fèrmante tankou yogout. Se pwodwi nou yo te fè soti nan Lactobacillus bulgaricus lè l sèvi avèk yon pwosesis fèmantasyon kiltivasyon wo-dansite ak ba-tanperati friz-siye teknoloji pwoteksyon.

Pwodwi Entwodiksyon

Lactobacillus bulgaricus probyotik - 100 milya dola CFU pou chak gram|Dijestif & sipò iminitè

 

 

Lactobacillus bulgaricus se yon bakteri enpòtan asid laktik, lajman ki itilize nan pwodiksyon an nan pwodwi letye fèrmante tankou yogout. Se pwodwi nou yo te fè soti nan Lactobacillus bulgaricus lè l sèvi avèk yon pwosesis fèmantasyon kiltivasyon wo-dansite ak ba-tanperati friz-siye teknoloji pwoteksyon. Poud bakteri friz-seche gen ladan souch lan, ajan pwoteksyon, ak transpòtè diluan.

 

Fonksyon kle ak benefis yo

 

benefis

Segondè rezistans tanperati, kapasite pwodiksyon asid fò, fèmantasyon senbyotik.

Nwayo souch pou fèmantasyon yogout

Kraze laktoz, pwodui asid laktik, bay yogout gou tangy li yo ak teksti epè, jenere asetaldeyid, diacetyl, ak lòt konpoze gou amelyore gou a nan yogout.

Fè pwomosyon sante dijestif la

Ede kraze laktoz la, soulaje sentòm entolerans laktoz, kontwole mikrobiota nan zantray, ak inibit kwasans lan nan bakteri danjere (egzanp, E. coli).

Ranfòse iminite

Stimul sistèm nan iminitè entesten, ogmante nivo IgA antikò, diminye enflamasyon, ak amelyore fonksyon baryè entesten.

 

Poukisa chwazi Lactobacillus nou an bulgaricus souch?

 
01/

Premium tansyon souse soti nan Bilgari:Nou itilize tansyon natif natal dirèkteman izole ak extrait soti nan yogout tradisyonèl Bulgarian, ki gen pi fò kapasite pwodiksyon asid, plis pèfòmans fèmantasyon ki estab, epi ki pwodui yon etalaj pi rich nan konpoze gou.

02/

Ultra-segondè aktivite garanti:Chak gram gen 10 milya dola CFU. Poud bakteri nou an itilize avanse teknoloji friz-siye: konte a bakteri rive nan 10 milya dola CFU pou chak gram, ak yon to siviv depase 95%.

03/

Pwofesyonèl-nivo fèmantasyon pèfòmans:Se tan fèmantasyon pi kout pa 30% (sèlman 4-6 èdtan), se vitès pwodiksyon asid ogmante pa 40%, ak rezilta resepsyon yo pi estab.

04/

Profile pafè gou:Tansyon nou yo espesyalman chwazi yo pwodwi yon asidite balanse (pH 4. 2-4.

05/

Kontwòl kalite strik:Chak pakèt pwodwi sibi: tès souch pite (100%), verifikasyon konte selil solid, tès depistaj bakteri patojèn, tès metal lou, ak kenbe sètifikasyon miltip ki gen ladan ISO 22000 ak HACCP.

 

Aplikasyon

 

 

1

Dairy Products-yogout:Kle tansyon pou pwodiksyon yogout, ki kapab konvèti laktoz nan lèt nan asid laktik, bay yogout rich li yo tangy gou.

2

Fèrmante manje-sauerkrout, kimchi:Ka amelyore gou ak gou pandan y ap pwodwi efè anti -bakteri, pwolonje lavi etajè.

3

Sòs kondiman-soy, sòs:Èske yo kapab itilize nan pwodiksyon an nan sòs soya, lòt kalite sòs, ak lòt kondiman, ajoute yon gou inik nan manje.

4

Manje kwit manje-pen, ledven-fèrmante:Amelyore teksti farin ak gou, fè machandiz nan fou douser ak plis bon gou.

5

Sante sipleman-probyotik formulasyon:Ede kontwole balans mikwòbota nan zantray, fè pwomosyon dijesyon manje ak absòpsyon, ak ranfòse iminite.

 

Rechèch klinik syantifik

 

Pwodiksyon asid ak konpoze gou

Lactobacillus bulgaricus pwodui asid laktik pandan fèmantasyon (jiska 1.5% w/v), bese pH la anba a 4.5, pandan y ap génération konpoze gou tankou asetaldeyid ak diacetyl. Analiz jenomik revele chemen inik glycolytic li yo ak sistèm proteaz (egzanp, PRTB anzim), ki ka kraze kazein lage gratis asid amine.

Estabilite souch

Pwoteksyon friz-siye (tankou trehalose + ekreme lèt) ka ogmante to a siviv nan bakteri yo nan plis pase 90%.

Antitumoral ak anti-aje potansyèl

Pwodwi fèmantasyon nan Lactobacillus bulgaricus (tankou exopolysaccharides) montre yon pousantaj anpèchman 40% sou pwopagasyon nan selil kansè nan kolon ht -29.

Espesifikasyon teknik

 

 

 

Non souch

Lactobacillus bulgaricus NSL1602

Konte solid

Pi gran pase oswa egal a 1 × 1011CFU/G

Imidite

Mwens pase oswa egal a 5. 0%

Anbalaj

500g/sak, 1kg/sak, 5kg/sak oswa Customized

 

Pwosesis pwodiksyon

 

 

product-1215-919

 

FAQ

 

 

K: Èske Lactobacillus bulgaricus amelyore sante zantray nan tèm long la?

A: Akòz sansiblite li nan asid nan vant, li sitou egzèse yon kout tèm efè regilasyon. Amelyorasyon alontèm mande pou konbine li ak lòt plus, tankou bifidobacteria.

K: Èske moun ki gen entolerans laktoz bwè yogout ki gen Lactobacillus bulgaricus?

A: Wi! Sa a souch ka kraze laktoz, diminye kontni li yo, fè li apwopriye pou moun ki gen entolerans laktoz.

K: Ki diferans ki genyen ant Lactobacillus bulgaricus ak strèptokok thermophilus?

A: Lactobacillus bulgaricus se yon bakteri ki gen fòm baton ak pwodiksyon asid pi fò, pandan y ap strèptokok thermophilus se yon bakteri esferik ki fèrman pi vit. Ansanm, yo travay sinèrjikman amelyore bon jan kalite yogout.

 

Baj popilè: Lactobacillus bulgaricus, Lachin Lactobacillus bulgaricus manifaktirè, Swèd, faktori

Voye rechèch

whatsapp

teams

VK

Rechèch

sak